Главная Закуски Горячие закуски Ветчина, жареная с горчицей и луком
Ветчина, жареная с горчицей и луком

300 г ветчины, 300 г лука репчатого, горчица и соль по вкусу.

Ветчина, жареная с горчицей и луком Ломтики ветчины смазать горчицей и, выложив на хорошо разогретую с жиром сковороду, обжарить, пос­ле чего переложить на блюдо, а на сковороде поджарить репчатый лук, нарезанный кольцами. Поверх каждого ломтика ветчины поместить лук и посыпать измельчен­ной зеленью.

Подают ветчину горячей.

 

 

 

 







 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"