Бутерброд с брынзой и редисом

400 г хлеба, 250 г брынзы, 50 г сливочно­го масла, 100 г свежего редиса, красный перец, 1 небольшая головка лука, 1 ст. ложка мелко нарезанных маслин.

Бутерброд с брынзой и редисом Брынзу протереть через сито, чтобы она стала как пюре, добавить красный перец, сливочное мас­ло и немного натертого лука. Свежий редис мелко нарезать и перемешать с брынзой. Полученной сме­сью намазать ломтики хлеба и украсить мелко на­резанными маслинами и редисом.

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"