Главная Закуски Бутерброды Бутерброды мясные Бутерброд с говяжьим языком и сыром
Бутерброд с говяжьим языком и сыром

400 г хлеба, 280 г языка, 120 г сыра, 120 г сливочного масла, 2 яйца, 60 г корнишонов.
Бутерброд с говяжьим языком и сыром Язык нарезать ломтиками, посолить, попер­чить, обвалять в муке, яйце и сухарях, поджарить в горячем сливочном масле. Затем ломтики батона намазать смесью тертого сыра и сливочного масла, сверху положить ломтики охлажденного языка, для пикантности добавить кружочки соленых корни­шонов (мелких огурцов).
















 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"