Главная Закуски Холодные овощные закуски Закуска из сладкого перца
Закуска из сладкого перца

0,5 кг сладкого болгарского перца, растительное масло, соль, перец – по вкусу.

Закуска из сладкого перца

Сладкий перец тщательно промыть и вытереть, высу­шить бумажной салфеткой, жарить в раскаленном раститель­ном масле с двух сторон до появления корочки.

Перед подачей на стол посолить и поперчить.


















 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"