Рецепты

Суп молочно-овощной

Молоко – 500 г, крупа гречневая или перловая – 30 г, брюква – 30 г, картофель – 125 г, масло сливочное – 25 г, укроп – 5 г, тмин, соль.
Суп молочно-овощной Крупу отваривают в воде до полуготовности, кладут нарезанную кубиками брюкву и варят еще около 10 минут, затем кладут картофель, тмин, соль и варят до полной готовности овощей, вливают молоко, доводят до кипения, добавляют масло, укроп.













 

 

 


 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"