Главная Первые блюда Окрошки Окрошка из свежих огурцов с плавленым сыром
Окрошка из свежих огурцов с плавленым сыром

5 свежих огурцов, 1 луковица, 100 г плавленого сыра, 1,5 л воды, 0,5 ст. сметаны, 1 ст. л. зелени петрушки, соль, перец по вкусу.

Окрошка из свежих огурцов с плавленым сыром Вскипятить воду, добавить нарезанный кусочками плавле­ный сыр, соль, молотый перец, варить 2-3 минуты. Этой смесью залить свежие огурцы, нарезанные соломкой, рубленый репчатый лук, добавить сметану и зелень петрушки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"