Главная
Супчик с куриными потрошками

200 г куриных сердечек, 1 картофелина, морковь, луковица, 200 г цветной капусты, петрушка, 1 л воды, соль – по вкусу.

Супчик с куриными потрошками Сердечки варить 15 минут. Сердце бросать в холодную или теплую, а не в кипящую воду. Затем добавить картофель, лук, соцветия капусты и тертую морковь. Довести до кипения. Желательно варить суп на небольшом огне, чтобы он не сильно кипел.

Перед подачей посыпать зеленью. Можно также заправить сметаной.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"