Главная
Окрошка из ягод с творогом

400 г клубники или малины, 2 ст. л. меда, 100 г творога, 3 шт гвоздики, 1 л кефира, 1 л воды.

Окрошка из ягод с творогом

Довести до кипения стакан воды, положить в кипяток гвоздику, плотно закрыть посуду крышкой и дать отвару настояться в течение 10-15 минут.

Отвар остудить, процедить, соединить с творогом, протертым через сито. Клубнику или другие сладкие ягоды залить смесью кефира и холодной кипяченой воды, добавить мед и творог с отваром гвоздики.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"