Главная
Куырылган (салат)

Картофель – 80 г, огурцы соленые – 40 г, рыба – 180 г, майонез – 60 г, яйцо - 2 шт., молоко – 30 г, масло – 2 г.
Куырылган (салат) Вареный картофель, соленые огурцы и отварную рыбу нарезают кубиками и заправляют майонезом. Выпекают омлет толщиной 3-4 мм, охлаждают, кладут на него подготовленный салат и сворачивают конвертом. Блюдо поливают оставшимся майонезом. Салат можно оформить зеленым луком, зеленью петрушки.














 

 

 

 
© 2008-2011 Кулинарные рецепты "У Печи"