Яйца - 4-5 шт, соленые огурцы – 1 шт, сметана – 1 1/2 стакана, чеснок, соль - по вкусу.

Яйца варят вкрутую и мелко рубят. Соленые огурцы очищают от кожицы, семян и мелко режут. Огурцы и яйца соединяют со сметаной, добавляют тертый или мелко рубленый чеснок и перемешивают.