200 г хлеба пшеничного, 1 стакан молока, 1 ст. ложка сли­вочного масла, 2 яйца, 2 ст. ложки тертого твердого сыра.

Хлеб нарезать кубиками размером 1 см, смочить в смеси из молока и яиц, посыпать тертым сыром и запечь до зарумя­нивания.