| Вареницы с луком |
1,5 стакана пшеничной муки, 2 яйца, 2-3 ст. ложки сливочного масла, соль - по вкусу.
Тесто, приготовленное из пшеничной муки, воды, яиц и соли, раскатывают толщиной 2-3 мм, нарезают небольшими четырехугольниками, отваривают в подсоленной воде, смешивают со слегка поджаренным на масле репчатым луком, кладут в кастрюлю, добавляют масло и ставят в духовку на 30 минут. |