75 г рыбы, 10 г томатного соуса, 10 г репчатого лука, 25 г консервированных помидоров, 30 г сыра.
Продукты рассчитаны на 1 порцию.
Смазать лепешку томатным соусом (можно с майонезом), уложить кусочками отварную или копченую рыбу, пассерованный репчатый лук, свежие или консервированные помидоры. Сверху посыпать тертым сыром, украсить консервированными оливками. Выпекать при 300°С.

Перед подачей на стол полить растительным маслом и посыпать рубленой зеленью петрушки, сельдерея, укропа.