Для 10 сосисок в слойке: тесто (по рецепту «Приготовление  слоеного пресного теста») из 2 стаканов муки, 10 сосисок, 1 яичный желток для смазки.
Раскатать тесто в пласт толщиной 3-5 мм. Разрезать его на полоски шириной 3 см. Этими полосками обмотать вымытые в теплой воде сосиски.

Положить на сбрызнутый водой противень, смазать их яйцом и выпекать 25-30 мин при температуре 230-240°С.