Земляника, сахар, молоко, мука пшеничная, масло сливочное.
150 г спелой земляники сварить со 140 г сахара до густого состояния и разбавить 250 г молока.
Пачку ванильного порошка и 20 г муки развести в 250 г молока. Обе массы смешать и вскипятить при постоянном помешивании, снять с огня, охладить и домешать 120 г мягкого сливочного масла.
|